Les vinaigrettes italiennes s’inspirent directement de la cuisine méditerranéenne : huiles d’olive de caractère, vinaigres balsamiques vieillis, agrumes et herbes aromatiques généreuses. Elles apportent fraîcheur et intensité aux salades, légumes grillés, pâtes froides ou carpaccios. Idéales pour sublimer une cuisine simple mais savoureuse, les vinaigrettes italiennes sont incontournables pour donner à vos assiettes un vrai goût de dolce vita. Découvrez ici les meilleures vinaigrettes italiennes sélectionnées pour leur authenticité et la qualité de leurs ingrédients.