Région emblématique du vinaigre et de la moutarde, le Grand Est propose des vinaigrettes aux saveurs nettes, souvent élaborées avec vinaigre de vin, échalotes, herbes fines ou touches miellées. Elles subliment salades, crudités et viandes froides. Découvrez ici des vinaigrettes typiques du Grand Est, alliant tradition et équilibre.